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【河南平顶山定购双门50*70压力蒸房】压力蒸房比普通蒸房好在哪里、压力蒸房节省能源吗
作者:网站编辑 来源:本站原创 日期:2020/11/27 14:24:38 点击:728 属于:公司新闻
【河南平顶山定购双门50*70压力蒸房】压力蒸房比普通蒸房好在哪里、压力蒸房节省能源吗
我公司专业生产高温压力蒸房,蒸房结构简单牢固采用1.2mm厚国标304联众不锈钢板打造,采用304优质不锈钢大合页,保证蒸房门在长期使用中门不会下垂,保证在高温条件下不漏气,采用304不锈钢标准管件,持久耐用不生锈,门框采用304不锈钢型材焊接,使用特殊定制款硅胶密封条,严丝合缝,丝毫不漏气。注重蒸房细节处理。蒸房整体采用聚氨酯发泡技术,保温效果良好。配备自动升降上车台,大大提升了客户使用体验。试机时来气压力为0.02Mpa蒸房为温度可达110度以上,外表无温感,相比普通蒸房蒸制时间缩短30%,蒸馒头时口感有非常明显的提升配备四个限压排气阀,当箱体内温度压力达到一定时,会推动限压排气阀中的压力球上下浮动调节出气量。
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上图为压力蒸房
标准压力蒸房描述:
1.规格:2200*1400*2200(mm)
2.严选联众不锈钢板
3.尖顶设计,20厘米高度,防止冷凝水
4.可有效节约30%能源
5.304不锈钢进去管道
6.内胆满焊技术,密封性强
7.采用优质加重加厚不锈钢合页
8.自动升降上车台,方便推车
9.8cm厚保温层,外壁常温,内部110℃
10.高密度进口密封条,多方位密封,谨防漏气
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上图为普通蒸房
(1):普通蒸房的保温层为4cm,高温压力蒸房的保温层为8cm。相比之下,后者更保温更节能。可以节省三分之一的时间成本和蒸制成本。更为重要的是,蒸制的食品在相对较短的时间内蒸熟,口感会更佳,更好吃。这是我们的客户反馈回来的实际效果。
![](http://www.cytczf.com/_uploadfile/image/20200925163533.jpg)
上图为压力蒸房
蒸房为落地式双门蒸箱,配带四套蒸车,两辆车在里面使用,两辆车在醒发箱醒发,循环使用。蒸车共18层,每层放2个盘子,可放36个蒸盘。食品蒸房多用于食品厂、馒头房、学校食堂、工厂食堂等。蒸车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
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上图为普通蒸房
(2):普通蒸房内温度一般95℃左右,可承受0.5蒸汽压力公斤的蒸房温度一般在105℃左右,可承受1公斤蒸汽压力的高温蒸房温度一般在115℃左右。
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上图为压力蒸房
食品蒸房分为两种,一种为普通蒸房,一种为高温压力蒸房。下面简单为大家讲解一下两款蒸房的区别:
(1):普通蒸房的保温层为4cm,高温压力蒸房的保温层为8cm。相比之下,后者更保温更节能。可以节省三分之一的时间成本和蒸制成本。更为重要的是,蒸制的食品在相对较短的时间内蒸熟,口感会更佳,更好吃。这是我们的客户反馈回来的实际效果。
(2):密封性和保温性的区别。普通蒸房采用食品级硅胶密封条,镶嵌在蒸房房体的卡槽上,而高温压力蒸房采用的高密度分子的硅胶发泡中空密封条,镶嵌在蒸房门上的凹槽内,蒸房门关闭,压紧之后,增加蒸房房体和蒸房门的接触面积,从而增加气密性。加强蒸房的密封性,密封效果好了之后,自然而然保温效果会更佳。同时在不同厚度的保温层的影响下,高温压力蒸房的保温效果比普通蒸房高一倍还要多。
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上图为普通蒸房
(3):密封性和保温性的区别。普通蒸房采用食品级硅胶密封条,镶嵌在蒸房房体的卡槽上,而高温压力蒸房采用的高密度分子的硅胶发泡中空密封条,镶嵌在蒸房门上的凹槽内,蒸房门关闭,压紧之后,增加蒸房房体和蒸房门的接触面积,从而增加气密性。加强蒸房的密封性,密封效果好了之后,自然而然保温效果会更佳。同时在不同厚度的保温层的影响下,高温压力蒸房的保温效果比普通蒸房高一倍还要多。
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通过以上几点,和大多数的客户实际使用反馈,我们可以总结到。现在很多的大型食品厂和私人加工坊需要了解到的不只是设备的价格,更要关注的则是使用成本。一台设备,可能会贵几百几千块钱,但是后期的使用成本,就不止是几百几千的问题了。假设一台蒸房的使用寿命为5年,按照小型农村馒头房的加工量来算,一天节省20块钱,减去节假日和其他空闲时间,按照一年300天来算,五年的话总共节省30000块钱。所以说,一台设备,相差的价格在几百几千块钱,但是节省的成本足够你换好几台新的设备了。明帐谁都会算,细账需要精打细算。
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最后,送给大家一句话。鸿盛厨业集团,只为为所有支持和信赖我们的每一位顾客提供质优价廉的设备和更贴心的服务,更为人道的设计方案。结合每一位不同的客户,不同的需求,设计更合理的方案。
鸿盛出品,必属精品!
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